商品数:1700件
ページ数:67
★コーンミールは収穫したトウモロコシを乾燥後、挽いて粉にした食品です。
粒子の細かいものはコーンフラワーとも呼ばれます。
アメリカでは、揚げ物の衣として利用されたり、イングリッシュマフィンの表面にまぶす粉として使われます。
トゥルティーヤやタコスなど南米の様々な料理に用いられ最近では日本でも人気の粉となってきております。
★【100gあたり栄養成分】
エネルギー363kcal、たんぱく質8.3g、脂質4.0g、炭水化物72.4g、ナトリウム2.0mg
★トゥルティーヤやタコスなど南米の様々な料理にお使い頂けます。
また、パンケーキや食パン、クッキーなどの焼き菓子にもご利用頂けます。
★内容量 1袋 1kg×3袋
★賞味期限 製造から150日
★保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
)
★原材料 イエローコーン(アメリカ産 非遺伝子組換え)
*小麦、大豆と同じラインで製造していますので微量含まれる可能性がございます。
★コーンミールは収穫したトウモロコシを乾燥後、挽いて粉にした食品です。
粒子の細かいものはコーンフラワーとも呼ばれます。
アメリカでは、揚げ物の衣として利用されたり、イングリッシュマフィンの表面にまぶす粉として使われます。
トゥルティーヤやタコスなど南米の様々な料理に用いられ最近では日本でも人気の粉となってきております。
★【100gあたり栄養成分】
エネルギー363kcal、たんぱく質8.3g、脂質4.0g、炭水化物72.4g、ナトリウム2.0mg
★トゥルティーヤやタコスなど南米の様々な料理にお使い頂けます。
また、パンケーキや食パン、クッキーなどの焼き菓子にもご利用頂けます。
★内容量 1袋 1kg×3袋
★賞味期限 製造から150日
★保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
)
★原材料 イエローコーン(アメリカ産 非遺伝子組換え)
*小麦、大豆と同じラインで製造していますので微量含まれる可能性がございます。
食パンを焼くのに最適なキャンピングトースターです。
使い方はコンロの上に置くだけ。
キャンプに行っても朝からトーストが食べられます!
▼ 生産国
中国
▼ キーワード
キャンピングトースター 径22 高さ11.5 折りたたみ トースター 食パン アウトドア キャンプ キャンプ用品 パン コンロ クッキング レジャー用品 ガスバーナーコンロ用調理器具 BBQ 調理道具 バーベキュー用品 アウトドア用品 調理 料理 ベランピング おうちキャンプ用品 バーベキュー 焚き火 デイキャンプ ソロキャンプ 料理 野外料理 キャンプ道具 アウトドアグッズ キャンプグッズ BBQ調理器具 中級者向けセット アイテム
食パンを焼くのに最適なキャンピングトースターです。
使い方はコンロの上に置くだけ。
キャンプに行っても朝からトーストが食べられます!
▼ 生産国
中国
▼ キーワード
キャンピングトースター 径22 高さ11.5 折りたたみ トースター 食パン アウトドア キャンプ キャンプ用品 パン コンロ クッキング レジャー用品 ガスバーナーコンロ用調理器具 BBQ 調理道具 バーベキュー用品 アウトドア用品 調理 料理 ベランピング おうちキャンプ用品 バーベキュー 焚き火 デイキャンプ ソロキャンプ 料理 野外料理 キャンプ道具 アウトドアグッズ キャンプグッズ BBQ調理器具 中級者向けセット アイテム
有機JAS認定の天然酵母の使い切りタイプです。
ホームベーカリーにぴったりですので、ご家庭で有機のパンをお楽しみください。
■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる
■小麦粉に直接混ぜて使用
■ホームベーカリーにも
■1包で食パン一斤分
○原材料:有機とうもろこし・小麦・馬鈴薯でん粉(ドイツ産)、酵母
有機JAS認定の天然酵母の使い切りタイプです。
ホームベーカリーにぴったりですので、ご家庭で有機のパンをお楽しみください。
■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる
■小麦粉に直接混ぜて使用
■ホームベーカリーにも
■1包で食パン一斤分
○原材料:有機とうもろこし・小麦・馬鈴薯でん粉(ドイツ産)、酵母
食パンとひと口に言っても重さ/軽さや食感の違いなど種類は無限大!粉の種類や配合、発酵、製法、焼成、型の種類などでその差が生まれます。
パン作りの疑問に答え最高の食パンを作ります。
<br>堀田誠
河出書房新社
2024年03月
シヨクパン ヲ キワメル
ホツタ マコト
/
食パンとひと口に言っても重さ/軽さや食感の違いなど種類は無限大!粉の種類や配合、発酵、製法、焼成、型の種類などでその差が生まれます。
パン作りの疑問に答え最高の食パンを作ります。
<br>堀田誠
河出書房新社
2024年03月
シヨクパン ヲ キワメル
ホツタ マコト
/
著:堀田誠
出版社:河出書房新社
発売日:2024年03月
キーワード:食パンを極める!誰も教えてくれなかったプロに近づくためのパンの教科書堀田誠 料理 クッキング しよくぱんおきわめるだれもおしえてくれなかつたぷろ シヨクパンオキワメルダレモオシエテクレナカツタプロ ほつた まこと ホツタ マコト
著:堀田誠
出版社:河出書房新社
発売日:2024年03月
キーワード:食パンを極める!誰も教えてくれなかったプロに近づくためのパンの教科書堀田誠 料理 クッキング しよくぱんおきわめるだれもおしえてくれなかつたぷろ シヨクパンオキワメルダレモオシエテクレナカツタプロ ほつた まこと ホツタ マコト
●キラキラ光る純銀の効果!「ミューファン?」から発揮される銀イオンで永続的な抗菌効果
●製品表面の大腸菌、黄色ブドウ球菌を無加工品に比べて99%以上抑制
●食パンの保管に!ぬか漬けに最高!
【外寸】
158×220×H145
【重量】
260g
【容量】
4L
【材質】
本体:ポリプロピレン
フタ:ポリエチレン
【抗菌】○
●キラキラ光る純銀の効果!「ミューファン?」から発揮される銀イオンで永続的な抗菌効果
●製品表面の大腸菌、黄色ブドウ球菌を無加工品に比べて99%以上抑制
●食パンの保管に!ぬか漬けに最高!
【外寸】
158×220×H145
【重量】
260g
【容量】
4L
【材質】
本体:ポリプロピレン
フタ:ポリエチレン
【抗菌】○
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。
当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。
■ISBN:978-4-309-29384-4 ■タイトル:食パンを極める! 誰も教えてくれなかったプロに近づくためのパンの教科書 堀田誠/著 ■ふりがな:しよくぱんおきわめるだれもおしえてくれなかつたぷろにちかずくためのぱんのきようかしよ ■著者名:堀田誠/著 ■出版社:河出書房新社 ■出版年月:202403
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。
当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。
■ISBN:978-4-309-29384-4 ■タイトル:食パンを極める! 誰も教えてくれなかったプロに近づくためのパンの教科書 堀田誠/著 ■ふりがな:しよくぱんおきわめるだれもおしえてくれなかつたぷろにちかずくためのぱんのきようかしよ ■著者名:堀田誠/著 ■出版社:河出書房新社 ■出版年月:202403
発売日:2024年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:河出書房新社 / 発売国:日本 / ISBN:9784309293844 / アーティストキーワード:堀田誠
内容詳細:目次:ロティ・オランの考えるパン作り/ 日本で知られている食パンの分類/ ロティ・オランの考える食パンの分類とグルテンとでんぷんの関係/ それぞれの食パンの種、製法におけるこだわり度と粉のこだわり部分/ 食パン作りで使う粉のこと/ グルテンの遺伝子/ でんぷんの遺伝子/ 食パン作りで使う酵母のこと/ 発酵種の種類/ ロティ・オランの考える発酵種と粉の相性/ こだわりの食パンを作るための発酵種の使い方/ こだわりの食パンを作るための初種/ 発酵種の選び方/ 食パン作りで使う製法のこと/ 食パンの生地のこね方(ミキシング)/ 製法別・・・
発売日:2024年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:河出書房新社 / 発売国:日本 / ISBN:9784309293844 / アーティストキーワード:堀田誠
内容詳細:目次:ロティ・オランの考えるパン作り/ 日本で知られている食パンの分類/ ロティ・オランの考える食パンの分類とグルテンとでんぷんの関係/ それぞれの食パンの種、製法におけるこだわり度と粉のこだわり部分/ 食パン作りで使う粉のこと/ グルテンの遺伝子/ でんぷんの遺伝子/ 食パン作りで使う酵母のこと/ 発酵種の種類/ ロティ・オランの考える発酵種と粉の相性/ こだわりの食パンを作るための発酵種の使い方/ こだわりの食パンを作るための初種/ 発酵種の選び方/ 食パン作りで使う製法のこと/ 食パンの生地のこね方(ミキシング)/ 製法別・・・
不思議で楽しいパン屋さん!魔法のハケでパンのしゅるいがかわっちゃう!
楽しいパンがい〜っぱい!
★いろいろなパンに魔法のハケを使って冷水を塗ると、色変化して別のパンに変わります。
★バンズ・レタス・トマトを組み合わせてハンバーガーを作れます。
ハンバーグも色変化させて遊べます。
【セット内容】
まほうのハケ、まほうのカップ、トレー、トング、パン×4種(食パン・メロンパン・クロワッサン・デニッシュ)、ハンバーガー(バンズ上下・ハンバーグ・トマト・レタス)、プレイシート、収納ネット
発売日:2014年7月28日
対象年齢:3歳以上
サイズ:パッケージ:355(幅)270(高)70(奥)mm
不思議で楽しいパン屋さん!魔法のハケでパンのしゅるいがかわっちゃう!
楽しいパンがい〜っぱい!
★いろいろなパンに魔法のハケを使って冷水を塗ると、色変化して別のパンに変わります。
★バンズ・レタス・トマトを組み合わせてハンバーガーを作れます。
ハンバーグも色変化させて遊べます。
【セット内容】
まほうのハケ、まほうのカップ、トレー、トング、パン×4種(食パン・メロンパン・クロワッサン・デニッシュ)、ハンバーガー(バンズ上下・ハンバーグ・トマト・レタス)、プレイシート、収納ネット
発売日:2014年7月28日
対象年齢:3歳以上
サイズ:パッケージ:355(幅)270(高)70(奥)mm
本 ISBN:9784309293844 堀田誠/著 出版社:河出書房新社 出版年月:2024年03月 サイズ:159P 26cm 生活 ≫ 家庭料理 [ パン ] シヨクパン オ キワメル ダレモ オシエテ クレナカツタ プロ ニ チカズク タメ ノ パン ノ キヨウカシヨ 登録日:2024/03/27 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
本 ISBN:9784309293844 堀田誠/著 出版社:河出書房新社 出版年月:2024年03月 サイズ:159P 26cm 生活 ≫ 家庭料理 [ パン ] シヨクパン オ キワメル ダレモ オシエテ クレナカツタ プロ ニ チカズク タメ ノ パン ノ キヨウカシヨ 登録日:2024/03/27 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
こちらの商品は、当店在庫無しの場合、発送までに土日祝を除き4〜7日程度かかります。
※商品廃盤、メーカー欠品等により商品をご準備することができない場合がございます。
パン屋さんのPOPスタンドシリーズ材質:ステンレス意匠登録出願済サイズ表示(cm):20カラー:ゴールド直径×台座直径×高さ(mm):59×75×H200
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※商品廃盤、メーカー欠品等により商品をご準備することができない場合がございます。
パン屋さんのPOPスタンドシリーズ材質:ステンレス意匠登録出願済サイズ表示(cm):20カラー:ゴールド直径×台座直径×高さ(mm):59×75×H200
【有機JAS】有機JAS認定小麦100%使用 熊本県有機農業研究会 認定番号1405-A03(有機農産物)
【もちもち】外国産小麦のパンに比べて「もちもち」とした食感がポイント。
【香ばしい】九州を代表する品種「ミナミノカオリ」は、生地がふんわり、もっちりとした食感に焼き上がり、小麦の優しい香りが広がります。
【保存便利】ジッパー付きだから保存も便利、おまけにスタンド式だから収納もとっても便利。
最後まで美味しく楽します。
【パン専用】食パン、菓子パンなどに幅広く利用でき、ソフトでボリュームのあるパンに仕上がります。
【有機JAS】有機JAS認定小麦100%使用 熊本県有機農業研究会 認定番号1405-A03(有機農産物)
【もちもち】外国産小麦のパンに比べて「もちもち」とした食感がポイント。
【香ばしい】九州を代表する品種「ミナミノカオリ」は、生地がふんわり、もっちりとした食感に焼き上がり、小麦の優しい香りが広がります。
【保存便利】ジッパー付きだから保存も便利、おまけにスタンド式だから収納もとっても便利。
最後まで美味しく楽します。
【パン専用】食パン、菓子パンなどに幅広く利用でき、ソフトでボリュームのあるパンに仕上がります。
思わず目が釘付けになってしまう、ユニークな食パン型ソファーベッドが登場
ふんわりとした食パン生地を思わせる起毛感のある素材使いやパン耳の色合いなど、ディテールにこだわった愛らしいデザインです。
緩衝スポンジを使用した、もっちりとした使い心地も魅力です。
※「ご注意事項」
※PC環境 や光の具合により、色や素材のイメージが写真と若干異なる場合がございます。
※モデル写真に使用されているアクセサリーと小物は別途記載が無い限り付属いたしません。
※測り方により誤差が生じる場合がございます。
1?2cmの差はお許しください。
※当商品では圧縮梱包にていたします。
思わず目が釘付けになってしまう、ユニークな食パン型ソファーベッドが登場
ふんわりとした食パン生地を思わせる起毛感のある素材使いやパン耳の色合いなど、ディテールにこだわった愛らしいデザインです。
緩衝スポンジを使用した、もっちりとした使い心地も魅力です。
※「ご注意事項」
※PC環境 や光の具合により、色や素材のイメージが写真と若干異なる場合がございます。
※モデル写真に使用されているアクセサリーと小物は別途記載が無い限り付属いたしません。
※測り方により誤差が生じる場合がございます。
1?2cmの差はお許しください。
※当商品では圧縮梱包にていたします。
スキッピーピーナツバター クリーミー 送料無料 3個セット!!お得な大サイズ16.3オンス 462グラムが3個セットで送料込み!
※シンプルな梱包で出荷します。
ご了承の方のみ御注文ください※
沖縄でピーナッツバターといえばスキッピーピーナツバター!しかもダントツで粒無しのクリーミーです!アツアツのトースト、食パンにべったり塗ったら最高〜にウマイんです!!また、沖縄でピーナツバターといえばダントツにスキッピーのクリーミーです!パンのジャムとしての用途だけではなく、沖縄料理の隠し味に業務用でも色々使われているんです。
特にいなむるち汁の最後に入れると濃厚な味になります^^♪
[名称]
スキッピー ピーナツバター 大サイズ 16.3oz (462g)
[原料]
ピーナッツ 砂糖 植物油 (大豆油を含む)食塩
スキッピーピーナツバター クリーミー 送料無料 3個セット!!お得な大サイズ16.3オンス 462グラムが3個セットで送料込み!
※シンプルな梱包で出荷します。
ご了承の方のみ御注文ください※
沖縄でピーナッツバターといえばスキッピーピーナツバター!しかもダントツで粒無しのクリーミーです!アツアツのトースト、食パンにべったり塗ったら最高〜にウマイんです!!また、沖縄でピーナツバターといえばダントツにスキッピーのクリーミーです!パンのジャムとしての用途だけではなく、沖縄料理の隠し味に業務用でも色々使われているんです。
特にいなむるち汁の最後に入れると濃厚な味になります^^♪
[名称]
スキッピー ピーナツバター 大サイズ 16.3oz (462g)
[原料]
ピーナッツ 砂糖 植物油 (大豆油を含む)食塩
図記通り 17.5*8.5cm
図記通り 17.5*8.5cm
ぷにデコスクイーズ 【ボールチェーンマスコット 動物 くま クマ パン ケーキ キーホルダー 作成キット 玩具 おもちゃ タカラトミー】
ぷにっとスクイーズをオリジナルデコレーション!
ぷにぷに感触「スクイーズ」をオリジナルデコレーションしよう!
付属のデコペン&ラメペンでかわいくデコって、オリジナルスクイーズを作っちゃおう!
ぷにぷにスクイーズで癒されちゃう♪
《作り方》
1.チョコペンやラメペンでキラキラさせて
2.デコチップでかわいくデコレーション!
3.ボールチェーンをつけて・・・できあがりっ!
《ベースのスクイーズ》
・くまパン
・くま食パン
・カップケーキ
・ハートパンケーキ
【セット内容】
ハートのパンケーキ(1)、 ホイップカップケーキ(1)、 ふんわり動物パン(1)、 ストロベリーくま食パン(1)、 耳までふんわり食パン(1)、 チョコペン(1)、 ストロベリーペン(1)、 グリッターペン(1)、 ボールチェーン(3)、 デコカード(1)、 デコマット(1)、 取扱説明書(1)
■パッケージサイズ:W250×H200×D50mm
■対象年齢 8歳以上
■メーカー:タカラトミー
ぷにデコスクイーズ 【ボールチェーンマスコット 動物 くま クマ パン ケーキ キーホルダー 作成キット 玩具 おもちゃ タカラトミー】
ぷにっとスクイーズをオリジナルデコレーション!
ぷにぷに感触「スクイーズ」をオリジナルデコレーションしよう!
付属のデコペン&ラメペンでかわいくデコって、オリジナルスクイーズを作っちゃおう!
ぷにぷにスクイーズで癒されちゃう♪
《作り方》
1.チョコペンやラメペンでキラキラさせて
2.デコチップでかわいくデコレーション!
3.ボールチェーンをつけて・・・できあがりっ!
《ベースのスクイーズ》
・くまパン
・くま食パン
・カップケーキ
・ハートパンケーキ
【セット内容】
ハートのパンケーキ(1)、 ホイップカップケーキ(1)、 ふんわり動物パン(1)、 ストロベリーくま食パン(1)、 耳までふんわり食パン(1)、 チョコペン(1)、 ストロベリーペン(1)、 グリッターペン(1)、 ボールチェーン(3)、 デコカード(1)、 デコマット(1)、 取扱説明書(1)
■パッケージサイズ:W250×H200×D50mm
■対象年齢 8歳以上
■メーカー:タカラトミー
図記通り 17.5*8.5cm
図記通り 17.5*8.5cm
【品名】小麦グルテン
【原材料】小麦たんぱく(オーストラリア製造)
【内容量】1kg(約50日分。
一日に20gを使用の場合)
■小麦グルテン(小麦たんぱく)について
小麦蛋白(タンパク)は別名グルテンパウダー、グルテン粉と呼ばれ食品に粘り気や弾力、膨らみを与え、製菓、製パン、食パン、パン作り、パスタ、うどん、蕎麦(そば)など製麺、麺作りの材料で使用されています
パンや麺のコシ、つなぎ、歯ごたえを良くします
■商品について
オーストラリア産小麦の活性小麦たん白粉末(パウダー)。
無添加100%
糖質制限ダイエットの低糖質パン、米粉パン、大豆粉パン、玄米パンの材料に
自家製お菓子、洋菓子、焼き菓子の材料に。
ベーグル、ピザ生地、シフォンケーキ、蒸しパン、ワッフル、お好み焼き、たこ焼き、たこやきにもおすすめ
当社売れ筋ランキングで人気。
業務用にもお試しください
■使い方
小麦粉パンに使用する場合、粉全体の2〜3%を本品に置き換えます
米粉パンでは粉全体の10〜20%。
よくこねてお使いください
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利。
おためしください
【品名】小麦グルテン
【原材料】小麦たんぱく(オーストラリア製造)
【内容量】1kg(約50日分。
一日に20gを使用の場合)
■小麦グルテン(小麦たんぱく)について
小麦蛋白(タンパク)は別名グルテンパウダー、グルテン粉と呼ばれ食品に粘り気や弾力、膨らみを与え、製菓、製パン、食パン、パン作り、パスタ、うどん、蕎麦(そば)など製麺、麺作りの材料で使用されています
パンや麺のコシ、つなぎ、歯ごたえを良くします
■商品について
オーストラリア産小麦の活性小麦たん白粉末(パウダー)。
無添加100%
糖質制限ダイエットの低糖質パン、米粉パン、大豆粉パン、玄米パンの材料に
自家製お菓子、洋菓子、焼き菓子の材料に。
ベーグル、ピザ生地、シフォンケーキ、蒸しパン、ワッフル、お好み焼き、たこ焼き、たこやきにもおすすめ
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■使い方
小麦粉パンに使用する場合、粉全体の2〜3%を本品に置き換えます
米粉パンでは粉全体の10〜20%。
よくこねてお使いください
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利。
おためしください
【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】:2週間~4週間でお届け(お急ぎの方はご遠慮ください。
) / 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。
128ページ 230*162mm 365g ISBN:9791160074635 / 【本の内容:下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。
】ホームベーキングの第一人者高橋雅子が高級食パン専門店の味を研究して、家でも食パンを簡単かつおいしく作ることができる食パンレシピ36種を紹介する。
柔らかく甘い食パン、カリカリして軽い食パン、豊かでリッチな食パンなど個性あふれる食パンの中からお好みに合わせて食パンを作ってみる。
誰じわじわ基づいできるように食パンの材料と基本から作る過程を詳細に記した。
この本の収録された食パンの特徴を一目で把握しやすく勘定書を出さ表記した。
そして、それぞれの特徴を生かして最大限おいしく焼くことができるように手でこねてオーブンで焼く方法、製パン機で混練する方法に分けレシピを紹介する。
オーブンとパン焼き機の両方のレシピをまんべんなく入れた、「オーブンで焼く」に紹介された食パンをパン焼き機でも作ることができる方法と「パン焼き機で作る食
【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】:2週間~4週間でお届け(お急ぎの方はご遠慮ください。
) / 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。
128ページ 230*162mm 365g ISBN:9791160074635 / 【本の内容:下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。
】ホームベーキングの第一人者高橋雅子が高級食パン専門店の味を研究して、家でも食パンを簡単かつおいしく作ることができる食パンレシピ36種を紹介する。
柔らかく甘い食パン、カリカリして軽い食パン、豊かでリッチな食パンなど個性あふれる食パンの中からお好みに合わせて食パンを作ってみる。
誰じわじわ基づいできるように食パンの材料と基本から作る過程を詳細に記した。
この本の収録された食パンの特徴を一目で把握しやすく勘定書を出さ表記した。
そして、それぞれの特徴を生かして最大限おいしく焼くことができるように手でこねてオーブンで焼く方法、製パン機で混練する方法に分けレシピを紹介する。
オーブンとパン焼き機の両方のレシピをまんべんなく入れた、「オーブンで焼く」に紹介された食パンをパン焼き機でも作ることができる方法と「パン焼き機で作る食
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